在 DEN，您不僅可以欣賞田園牧歌般的美景，還可以走進田野中，像當地的農戶一樣，觀察農作物，采摘，收獲。融入清新的大自然，與豐沃的大地，感受一段傳統的農耕生活， 是最好的休憩心靈、重獲能量的方式。您還可以用收獲的蔬菜果物，親手烹飪成喜歡的菜肴，慢慢品嘗，大自然饋贈的美味食材，定會為舌尖留下寶貴的記憶。
自然，便是最高級的奢侈品。于青山綠水之中，田園詩般的景致里，回歸質樸的農耕生活方式。 長野縣松本市中山地區的平緩田野上，許多人來到這里，正是為了感受作為慢生活方式的“農 泊”——一種住宿于鄉村并感受農家生活的體驗。本次行程中，我們將邀請您入住一幢具有歷史感的古樸民家建筑 Satoyama villa DEN，您將在這里品嘗到資深法餐主廚精選的私家菜單， 可在水田及菜田中，體驗原始風情的農家種植或收割。夜晚，伴著星空入眠;清晨，在鳥鳴聲中自然醒來，收獲一段返璞歸真的愜意時光。
里山，是指距離人們居住村落較近、并與其日常生活有 著密切聯系的山林，與“深山”是相對而言的。Satoyama villa DEN 坐落于松本市中山的里山地區，田園風景與自 然風光交織，定會令您體會到返璞歸真的安靜農家時光。
入住體驗也別具一格，DEN 的主屋為一幢有著 190 年歷 史、為綠蔭掩映著的古民家，共兩層，改建后既保持了 古樸風貌，又保證了入住的舒適度，共三間客室，和式 及西式設計各有特色，最多可入住十六位，可以整幢租借， 非常適合家族型的度假出行。主屋推門即可見四周環繞 著的水田及菜田等，田園風情賞心悅目。DEN 還將有著 特色構造的長屋門、倉庫及養蠶小屋改建成為餐廳、露 天溫泉等附屬設施，您更可以于農田之中設置的餐臺上 進餐或小飲一杯，令身心沉浸于自然的優美之中。
長野又稱為“信州”，自古以來，就是食材的寶庫。 Satoyama villa DEN 邀請松本市高級法式餐廳 HIKARI YA(加盟于全球奢華酒店及高級餐廳聯盟的羅萊夏 朵)的資深料理主廚，以信州地產的豐富食材，結合 日本的風土食俗，打造最“旬”(應季)的私家矜奢菜 單。令您于山水田園間，無需舟車勞頓，便可品味融 匯日式美學的創意料理。
在 DEN，您不僅可以欣賞田園牧歌般的美景，還可以走進田野中，像當地的農戶一樣，觀察農作物，采摘，收獲。融入清新的大自然，與豐沃的大地，感受一段傳統的農耕生活， 是最好的休憩心靈、重獲能量的方式。您還可以用收獲的蔬菜果物，親手烹飪成喜歡的菜肴，慢慢品嘗，大自然饋贈的美味食材，定會為舌尖留下寶貴的記憶。
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