
2021.01 搭乘列車展開令人難忘的精彩旅程,探索了解九州的美景與佳肴
搭乘指宿之玉手箱號列車,感受活火山的鼓動
指宿是指宿之玉手箱號觀光列車的起點。指宿溫泉度假勝地擁有逾 1,000 個溫泉,而最著名的溫泉中竟然沒有水——該地區以天然的砂蒸溫泉 (sunamushi)聞名。旅客可在沿海的砂蒸溫泉中以溫熱的細沙覆蓋全身,體驗攝氏 50-55 度的火山蒸汽。該類罕見的天然砂蒸溫泉頗具人氣,是日本當地及海外游客極為鐘愛的景點。 自東京搭乘飛機與大巴約 3.5 小時即可到達指宿,或搭乘新干線約 3 小時到達福岡的博多站,之后再到鹿兒島中央站換乘列車。


指宿車站。(左) 砂蒸溫泉已擁有 300 年的歷史。顧客穿著浴衣,將自己掩埋在溫暖的沙粒中。(右)
指宿之玉手箱號列車往返于指宿站及鹿兒島中央站之間。由JR九州運營,可使用日本鐵路通票搭乘。列車由工業設計師水戶岡銳治先生傾情設計,車廂采用與眾不同的黑白色調涂漆。水戶岡先生曾多次獲頒布魯內爾獎章(國際鐵路設計大賽),并已設計逾 15 種 JR 九州觀光列車,包括豪華的九州七星號列車。

指宿之玉手箱號列車采用獨特的雙色設計,白色一側面朝大海,而黑色一側則面向山嶺。
列車駛入指宿車站后,列車門開啟并放出蒸汽煙霧,為列車添飾動人的夢幻氛圍。

車門上方噴出陣陣蒸汽煙霧。
列車由兩節車廂組成。第一節車廂采用古典設計,材質是一般用在游艇及大型郵輪的高級柚木。

第一節車廂充滿靜謐、考究的氛圍。
第二節車廂則呈現鮮明對比,采用淺色杉木制作,更具明亮的氛圍,而所用木材源自九州南部。兩節車廂設有不同類型的座位。而面朝大海的旋轉椅尤受歡迎,開放后很快便預訂一空。

第二節車廂座椅所用織物飾有海底花紋及圖案。


兩節車廂都在開放式區域設有面朝大海的舒適沙發。第二節車廂設有兒童專用座椅及游戲圍欄。
所有九州列車均將乘客安全置于首位,并全方位嚴格執行COVID-19疫情的相關防范措施。所有列車工作人員均佩戴有口罩,更將對車廂進行定期消毒。乘客在搭乘列車時也須佩戴口罩。JR九州新干線及特急列車的所有車廂均通風良好,并配置有節能高效的空調系統。
列車駛離指宿車站不久后,都市風景即將轉換為錦江灣的美麗風光,以及無人島-\知林島的遼闊景色。乘客可在3月至10月的退潮期間,欣賞連接知林島及九州島的沙洲。魚見岳與知林島相連,并以“東方夏威夷”之稱而聞名。

自列車上眺望知林島的迷人景致。乘客可在 3 月至 10 月看到連接知林島及九州島的沙洲。
乘客可在列車上選購限量版小食及飲品。包括指宿溫泉汽水(一種采用指宿山谷泉水調制的軟飲料)以及玉手箱甜點套裝(包含當地特有的蠶豆餅干、南九州市當地品牌推出的知覽茶味奶油酥餅)。

列車上廣受歡迎的商品包括原創設計的毛巾,以及模仿列車雙色設計的指宿玉手箱布丁。
乘客不僅可在九州的觀光列車上欣賞迷人的風景。它的名字“指宿之玉手箱號”在日語中意為“指宿的藏寶箱”,列車上也因此配置有一個“藏寶箱”。乘客可在第一節車廂設有的特殊木盒中留言,列車的工作人員將在旅途中代讀留言。工組人員也將隨時隨地為手持紀念牌的乘客拍攝照片。

乘客可在藏寶箱旁找到列車紀念章,并將印章蓋在筆記本或一張紙上,作為旅途的紀念。該類印章在日本各地的列車站及觀光景點中極為常見。
列車駛離喜入站不久,乘客即可看到橫跨錦江灣的櫻島火山。這座活火山常噴出陣陣火山蒸汽,是到訪鹿兒島時的必看景點。隨著列車沿海灣緩緩前進,乘客可恣情欣賞這座具有26,000年悠久歷史的活火山,它也是“鹿兒島的象征”。

乘客可在列車上清晰觀賞櫻島及其壯觀的火山景色。自鹿兒島港口搭乘渡輪約 15 分鐘即可抵達火山島。
列車逐漸靠近鹿兒島中央站時,櫻島的景致也將越發一覽無遺。這座壯麗的活火山不斷提醒人們敬畏大自然的力量。

櫻島火山噴出陣陣煙霧。
自指宿車站出發不到一小時,這段旅程便將隨列車緩緩駛入鹿兒島中央站而臨近尾聲。指宿之玉手箱號列車每天往返該線路三次,分別在清晨、正午及下午發車。

指宿之玉手箱號列車沿海岸線行駛,往返于指宿站及鹿兒島中央站之間。圖片來源:Hirokazu Fukushima
品嘗傳統美味佳肴,愜意漫步于日本的著名庭院
在鹿兒島中央站下車后,乘客可恣情探索該區域的豐富歷史。自鹿兒島中央站乘坐大巴約 15 分鐘,即可抵達被廣闊庭院環繞的仙巖園,這是一座擁有悠久歷史的私人宅邸庭院。它建于 1658 年,由當時統治鹿兒島的島津家族建設。宅邸及庭院的總占地面積約為 5 公頃,是日本最大的庭院之一,并應用“借景手法”重現包括櫻島及錦江灣的迷人景觀。
這座宅邸是被合稱為“明治工業革命遺跡”的世界文化遺產地之一。19世紀末,島津齊彬于仙巖園旁建造工廠及火爐,結合傳統的日本工藝及西方技術,進而促進鹿兒島的現代化發展。

庭院提供有采用英文及中文解說的導覽服務(目前已因 COVID-19疫情暫停)。圖片來源:Shimadzu Limited
到訪仙巖園時,可考慮在園內的櫻華亭用餐。品味各類當地美味佳肴,如鹿兒島特產黑豬日式涮涮鍋及薩摩炸魚餅。還可在餐廳中愜意欣賞相距約4公里的迷人櫻島景致。

一邊品味當地美味佳肴,一邊欣賞壯麗風光。圖片來源:Shimadzu Limited
可在仙巖園中愜意漫步,沉浸于當地的歷史,臻享日式庭院之美。可參觀當年接待過日本國內及海外重要人士的宅邸,以及融合日本傳統風格、中國及琉球文化的高雅庭院。

宅邸中的謁見室,真實還原出歷史中的接待場景。圖片來源:Shimadzu Limited

游客可身著真實的武士盔甲拍照。(左)園內出售薩摩切子的工坊,薩摩切子是一種源自鹿兒島的傳統玻璃器皿。(右)圖片來源:Shimadzu Limited
搭乘肥薩橙鐵道觀光列車,臻享充滿戲劇美感的日落及當地的美味佳肴。
肥薩橙鐵道列車是民間企業運營的觀光列車,更側重于呈現當地美食。每天共有三個班次,分別提供早餐、午餐及晚餐。乘客可在每次旅程中恣情品味應季美食,菜品均采用當地精選食材精心烹制。晚餐列車將在日落之前駛離,乘客可在列車沿海岸線行駛時,欣賞壯麗的日落美景(視天氣而定)。
自鹿兒島中央站搭乘新干線約 15 分鐘,即可抵達肥薩橙鐵道列車的起發站——川內站。出發后,列車將沿海岸線自鹿兒島駛向熊本。旅程全長約 117 公里,僅需不到 2 小時。

這輛具有復古風格的列車由水戶岡銳治先生設計。
列車共有兩節車廂,第一節是古典的餐車,第二節是設置寬敞座位區的休閑車廂。休閑車廂有靠窗的兩人桌椅及沙發,面朝大海,可最大限度地恣情欣賞遼闊海域(出于 COVID-19 疫情防護的考量,目前暫不可預訂面對面而坐的雙人桌)。


就餐車廂。(左)休閑車廂。(右)
出發的鐘聲響起,列車即將開啟駛向出水市的旅程。當列車緩緩穿越城市,抵達海岸時,也就到了乘客品味美味晚餐的時刻。晚餐菜單由川內市的烘焙坊 Le Plaisir 傾情設計。

肥薩橙鐵道列車提供的餐飲服務,包括金槍魚排搭配開心果風味的土豆泥。這是該列車提供的開胃菜之一,采用川內港捕獲的新鮮金槍魚精心烹制。
列車出發后約 12 分鐘即可抵達薩摩高城站。乘客可在此處下車,漫步至海灘。肥薩橙鐵道列車的工作人員花費數年時間清理灌木及樹叢,為乘客打造可輕松通往海灘的小徑。晚餐列車的出發時間將根據日落進行調整,因此只要天氣允許,乘客即可欣賞到東海的壯麗日落。

列車將停靠約 15 分鐘,乘客可漫步至海灘。
乘客可在欣賞迷人的日落后返回列車,乘務員隨即介紹可在晚餐選擇品味的當地釀制燒酎。九州地區著名的燒酎,是采用如大麥、紅薯及稻米等主要食材釀制的日式蒸餾酒。鹿兒島以紅薯燒酎聞名。


列車工作人員可使用英文進行溝通交流,同時亦隨身佩戴翻譯機。(左)乘客可選擇品嘗約 15 種鹿兒島及熊本釀造的燒酎。(右)
列車再次出發后不久,乘客即可欣賞到沿海獨特的巖石景觀,該景點被稱為人形巖 (Ningyo-Iwa)。這塊巖石外形酷似母親抱著她的孩子,且在黃昏的映照下尤為動人。

乘客可在列車穿越隧道時短暫欣賞人形巖。(左)列車沿薩摩高城站及西方站間的海岸線行駛,乘客可恣情欣賞壯麗的日落景觀。圖片來源:肥薩橙鐵道列車公司(右)
湯品采用新鮮的當地食材烹制,如玉米濃湯即采用當地種植的小米及甜玉米熬制。菜品將根據應季食材改變。


主菜是采用當地肉類或海鮮烹制的菜肴,如炸黑豬排,或使用鹿兒島縣阿久根外海捕獲的比目魚制作的香煎比目魚。鹿兒島的特產炸黑豬排,口感酥脆滑嫩。
日落后,列車會在阿久根站停靠。該列車自 2014 年翻修后,呈現出猶如優雅迎賓會所的觀感。其由工業設計師水戶岡銳治先生設計,采用當地木材進行建造。候車室猶如小型音樂廳,不時舉辦現場表演。車站中設有咖啡店及紀念品商店。


候車室內不時舉辦現場演出。(左)候車室旁設有小型圖書館。(右)
列車在阿久根站停留10分鐘后,再次開啟的旅程中將提供美味甜點。所提供甜點選用當地產的食材,如使用香氣撲鼻的阿久根柚子制作的濃郁雙層芝士蛋糕。

晚餐甜點采用模仿日落美景的擺盤。
列車逐漸靠近終點站出水站時,乘客可前往第二節車廂參觀熊本及鹿兒島的精美工藝作品。令乘客享受迷人景致、臻美佳肴及精彩文化的晚餐之旅,全程約需要 2 小時。

乘客可前往第二節車廂參觀當地的工藝作品。
肥薩橙鐵道列車每日共有三個班次,自出水站駛向新八代站的首班列車供應手工面包作為早餐。第二班自新八代站駛向川內站,并供應全餐式午餐,所用食材均源自鐵路沿線的海鮮、山野食材及農家種植食材。


早餐供應手工面包。(左)全餐式午餐。如圖所示是截止于 2021 年 3 月前提供的餐飲。菜品將根據可應用的食材有所變動。(右)圖片來源:Hisatsu Orange Railway inc.
九州的主題列車
JR 九州在整個區域運營有數輛列車,它們均以獨特設計及主題為亮點。
36 + 3
最新一輛觀光列車于 2020 年開始運行。具有時尚風格的黑色 36+3 列車以九州為主題,融合日本及西方設計元素,共有五條行駛路線,經過九州全境七個縣。旅客可使用日本鐵路通票搭乘,但可能需為旅程中部分區段支付額外費用。


列車的總行駛距離長達 1198 公里。私人包廂的內部設計奢華耀眼。圖片來源:JR 九州
Aru 列車
Aru 列車又被稱為“甜點列車,往返于博多及長崎。列車設計精美重現 115 年前的豪華列車觀感。列車上供應有世界級主廚特別烹制的應季甜點。Aru 列車共有三條行駛路線,分別為博多至長崎的豪斯登堡、佐賀(經由長崎)至佐世保,以及大分至日田(注意:行駛路線可能根據運行日期變更)。


采用黑色及金色涂裝,并飾有藤蔓花紋的列車設計獨具一格。菜品均采用九州當地的高品質食材精心烹飪。圖片來源:JR Kyushu
特快“由布院之森”
這輛度假型列車的卓越設計淋漓展現大分市由布院的迷人魅力,由布院是九州著名的溫泉區。乘客可使用日本鐵路通票搭乘,該列車往返于福岡的博多及大分的由布院之間。

工業設計師水戶岡銳治先生亦參與這一極具現代摩登質感的個性設計工作。圖片來源:JR Kyushu
主要照片來源:Hisatsu Orange Railway inc.
資訊
指宿之玉手箱號觀光列車
Aru 列車
JR九州預約