九州長崎通往西洋的日本門戶

這些連綿起伏的群山和樹木蔥郁的島嶼孕育了深厚的文化底蘊，并推動國際貿易的發展

長崎是日本早期與西方進行貿易往來的門戶，當地富麗堂皇的歐式住宅和大量分布的基督教人口仍充分體現出這種影響。盡管長崎縣的陵墓和遺跡可以追溯到公元前 3 世紀，但從歷史上看，日本與中國和韓國的緊密聯系長遠地影響了現代長崎。原生態的海灘和島嶼勝地四周蕩漾著清澈的海波，無數游泳、潛水和皮劃艇愛好者紛紛慕名前來，而對馬島則以豐富的動植物品種吸引著生態游客。

交通路線

如果您乘飛機旅行，長崎機場或附近的福岡機場是最好的選擇。您可以在這兩座機場中的任何一座預定直接去長崎的汽車票。

您也可以搭乘從東京或主要城市開往福岡博多站的子彈列車。在這里，您有兩個選擇：乘公共汽車或乘坐 JR 鷗號特快列車到達長崎站。

如果您從福岡出發去長崎，可在博多或天神搭乘巴士，或在博多站搭乘 JR 歐號特急列車。

要乘輪渡前往任何一個五島列島島嶼，可在大波止站購票。大波止站位于夢彩都后面，夢彩都是一家人氣很旺的大型購物商場。如想游覽長崎市，僅需花 140 日元就可搭乘電車前往該地所有旅游景點。

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登上稻佐山，觀賞日本三大頂級夜景之一
軍艦島，因電影將其塑造成怪異且廢棄的采煤島而出名

長崎蜂蜜蛋糕

葡萄牙傳教士將蜂蜜蛋糕引入長崎。長崎蜂蜜蛋糕是以黏稠的麥芽糖漿制成，口感蓬松濕潤，有著金黃色的外面、甜美的香氣和濃郁的味道，讓人一眼就能認出。除了蜂蜜蛋糕之外，現在還有用黑糖、巧克力、干酪或紅糖制成的蛋糕，甚至還有綠茶粉版本。
長崎強棒面

長崎強棒面的靈感取自中華料理，是一種用豬肉、蔬菜和海鮮等各種食材制成的湯面，無比美味又能溫暖人心。雖然強棒面與拉面類似，但強棒面的煮法是面與湯一起煮，拉面則是面煮好才加湯。
島原手延素面

素面是手拉的超細面條。島原產的手延素面雖然是細面，但仍具有充分的嚼勁。此素面可在酷熱夏季冷食享用，也可以在冬季沾熱湯食用。
有明藍蟹

有明藍蟹有菱形的大型軀干，過去日本各地四處可見，現在最常見于佐賀縣。藍蟹可以火烤、煮熟或作為生魚片食用，滋味甜美，有奶油味，是螃蟹愛好者絕對必吃的佳肴。
皿烏龍面

這道菜的主料是酥脆的面條，配料有炒高麗菜、豆芽和豬肉、章魚或蝦子，上菜時用盤子出菜。皿烏龍面供應軟面和酥炸面條。
長崎卓袱

長崎是日本最早接觸西方的地方，與中國貿易的歷史悠久。長崎卓袱是融合了日式、中式和西式料理的餐點，主要菜色通常是肉類，如家禽肉及其他野味。角煮（紅燒）豬肉和 Hikado（燉煮碎肉和蔬菜）就是其中的代表。
佐世保漢堡

日本最知名的漢堡源于美國在佐世保的海軍基地周圍。每一家店都有各自的招牌菜，包括配有薩摩黑豚（Berkshire）火腿或煎蛋的漢堡。
五島烏龍面

這種面條是刀切面團，然后手撕制成。在拉長面條時，會加入五島列島產的山茶油，山茶油的淡淡香氣會被保留下來。
波佐見燒

波佐見在 1599 年迎來韓國陶藝家入駐后，開始生產陶器。一轉眼之間，平價的“Kurawanka 碗”讓“波佐見燒”成為家喻戶曉的名字。現代的創新作品包括 1987 年的防摔ワレニッカ(Warenikka)，這是一款適合日常使用的現代餐具。
三川內燒

佐世保制造的瓷器稱為三川內燒或平戶燒，是以 17 世紀末成立的平戶氏領地命名。此種白色陶器通常采藍色釉下彩和透明釉上彩的裝飾，以卓越的鏤空、浮雕和雕塑細節聞名。