北陸信越新潟白雪、稻米與清酒

雪上運動是新潟最盛行的活動，同時健行、溫泉、海鮮、米團與清酒在當地同樣具有各自的強大吸引力

從東京搭乘新干線到新潟只需一個多小時的車程。在新潟，您可以享受從高人氣越后湯澤滑雪場，到星峠梯田等無窮無盡的自然之樂。在群山之外，海岸沿線皆有景色秀麗的海灘，另有渡輪發往景色迷人的佐渡島。當地美食有海產、米和清酒。如果您挑著季節來這里旅游，可以觀賞到日本國內排名數一數二的煙火秀和櫻花祭。

交通路線

從東京搭乘 JR 上越新干線或北陸新干線，即可抵達新潟縣的各處景點。從東京搭乘相同的路線只要一個多小時，就能抵達越后湯澤的滑雪場。您也可以搭乘高速巴士或開車前往新潟，或是搭乘日本國內航班到新潟機場。

如果您是從大阪、京都或名古屋搭乘火車出發，則須在東京或金澤轉車。高速巴士主要經營往返新潟與東京（約五小時）、新潟與京都（約七小時）、新潟與大阪（約九小時）的路線。新潟機場設有國內及國際航班。

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不容錯過

在越后湯澤滑雪場滑雪和滑板滑雪
十日町五顏六色的梯田
帶有清酒販賣機和清酒溫泉的清酒“主題公園”
長岡花火大會和高田城百萬人賞櫻會

木盒蕎麥面

木盒蕎麥面是一種將海苔拌入面團的蕎麥面，用稱為片木盒 (Hegi) 的木盤承裝一份量的面條。這是一道共食料理，也是面食愛好者必嘗的料理。
十日町紡織品

長久以來，新潟十日町以生產絲和麻聞名，至今不斷創作高質量的紡織品。使用捻絲的特殊技藝，將生絲緊密捻合，獲得均勻的質地。之后，將捻線染色、織成纖細優雅的幾何圖樣，將過去和現在自然融為一體。
柿種

這種新月形的小米菓形似柿種子。柿種是日本酒吧的必備小吃，通常會混搭花生食用。這種咸味小吃通常搭配啤酒食用。
笹團子

包以甜紅豆餡的美味糯米團子。笹團子會用竹葉包起蒸熟，因此會有淡淡的青竹香氣。
越光米

越光是日本品種最優良的稻米之一，據說各地的越光米味道彼此不同。新潟是越光米的主要種植縣，此品系稻米以珍珠般的外觀以及濃郁的堅果香氣聞名。
清酒

清酒是日本的國民飲料（日本國內稱為日本酒），有豐富的歷史和不輸給葡萄酒的多元口味。新潟冬冷夏涼，生產日本質量第一的多款日本酒。
小千谷麻紡織品

小千谷縮面料在 17 世紀開始流行。這種紡織品由苧麻（也稱為中國蕁麻）制成，成品帶有稱為皺紋的獨特縐褶折痕。這種吸濕排汗布料制成的傳統夏季和服是日本人的最愛。
村上雕刻漆器

木雕堆朱是將清漆涂上精心雕刻的木雕后制作而成的漆器。代表性的圖案以軟木制成，圖案有牡丹花、孔雀和風景。這是一種源自于中國宋朝的繪畫。
鹽澤春亞紡絲綢

鹽澤吹綢是和服專用的絲紡布料。借用亞麻技藝，將染色的紗線織成布料，在柔和色調與極簡圖樣之間取得雅致的平衡。