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  • 熊本縣

    熊本當地極稀有“紅綾音”草莓采摘!

    在距離熊本市中心約25分鐘車程的地方,坐落著能夠體驗草莓采摘樂趣的觀光農場“吉次園”。這是一個非常受歡迎的農場,采用極具講究的農耕方法培育出稀有品種的草莓,在這里能夠采摘完全熟透的草莓。下面介紹與孩子一同采摘草莓的樂趣與魅力。

    這個是真正「熟透」的甜味!盡情品嘗稀有品種的草莓

    從熊本市區乘車約25分就到達了觀光農場“吉次園”。這里是熊本市內全年能體驗各種水果采摘樂趣的地方。其中,12月~5月中旬可以體驗草莓采摘,農場面積2,400坪,稱得上熊本縣內最大規模采摘園。而且,據說草莓的品質超極棒!內心特別期待哦。

    停車場很大,停車方便也是受歡迎的原因之一

    趕緊去看看草莓農場。首先,在接待處選擇「自助采摘(50分種)」(初中生以上每人1,200日元~1,700日元,小學生以下每人800日元~1,300日元,2歲以下第1人免費?從第2人開始,每人300日元※均是含稅價格)或「打包外帶采摘(稱重購買)」(每100g價格是160日元~260日元 含稅)。此次選擇的是「自助采摘」!當然,采摘的草莓也可另外稱量購買。

    在“吉次園”的草莓園里,培育著“紅綾音”、“幸之香“、“穗花“、“夢之花“、”四星“5個品種的草莓。根據當天的草莓生長狀態,決定可以采摘哪個品種的草莓。我們被帶到熟透草莓特別多的果棚(根據來訪時期不同,有時也可以多個品種對比著品嘗)。無論哪個品種,都是頗具魅力的珍品。

    草莓農場好大哦~。因為在果棚內,雨天也可以盡情采摘

    此次,我們被領到”紅綾音“的果棚內。進入果棚,一排排等待人們采摘的草莓映入眼簾。在普通超市銷售的草莓,為確保銷售期間,基本都是在成熟前就被采摘下來。但是,在這里卻能享受到”真正熟透的味道“。孩子和大人都情緒高漲起來!

    每個草莓都已經熟透,看得人眼花繚亂!

    “紅綾音”是熊本當地的品種,由于栽培困難,即使在熊本縣內,種植者也很少,是一種很稀少的草莓。它的最大特征是非常甜。據說里面有超過糖度20度的物質!在種植過程中,必須認真控制溫度,做好水分、養分管理,限制每株的草莓個數,只有這樣,才能培育出美味、優質的甜草莓”紅綾音“。

    象包裹著一層糖衣,外表的光潤感也是“紅綾音”的一大特征。如寶石般美麗!

    據說在“吉次園”,以“紅綾音”為主的所有草莓在栽培過程中,開花期以后,不再使用任何化學農藥。人工用手一只只驅除害蟲,使用微生物等防蟲措施,不惜花費大量精力,傾注愛情一樣栽培草莓。所以,在農場里,孩子們用手摘下,不洗就可以直接吃,讓人感覺安全、放心。
    那么,趕快開始采摘草莓吧!

    不是在離地面很高位置進行栽培的“高設栽培”,而是采用扎根于土壤成長的傳統“土耕栽培”,這也是此采摘園特別重視的栽培方式

    果實個頭大是“紅綾音”草莓的特征。我們不自覺地只挑大個的草莓采摘,但是,甜度和大小卻似乎不成比例。
    「需要認真觀察,看清楚完全熟透的草莓,再去采摘,這是挑選甜草莓的要點」,“吉次園”的草莓負責人?前田大全先生告訴我們。大小可根據個人喜好來選擇!

    小果柄(萼的下面部分)有裂縫時,就代表完全熟透了!

    輕輕捏住草莓,稍一用力就從草莓莖上折下來了,這是采摘的要點。習慣以后,即使是小孩子,也可以輕松用手采摘。收獲越來越多哦…!

    「像蘋果一樣大…」似乎要從孩子的小手中掉出來一樣!
    「雙頭草莓!」。偶爾會遇到店鋪里看不到的個性化形狀,這就是采摘草莓的魅力。形狀奇怪,但是味道一樣好吃哦

    真是一次很難得的自助采摘。這么甜的草莓,還是當場開吃吧!在草莓田地里,品嘗直接采摘的草莓,超贊哦。而且特別甜!。像涂了蜂蜜一樣甜,甜度讓人驚訝。這才是真正熟透的味道!

    完全熟透的草莓,甜度很柔和。孩子吃個不停
    一口不能吃下的大個草莓,初次體驗!

    采摘草莓50分鐘,就已經吃得飽飽了,非常享受。而且,也采摘了一些草莓準備帶回家享用。在出口處,稱完重量就可以付款購買了。

    順便買了一些土特產帶回家。媽媽帶的大包塞得滿滿的,大概800g左右的量

    那么,如果在采摘草莓過程中感覺有些累的話,可以到果園旁邊的休息室休息一下。脫下鞋子,悠閑舒適地放松一下。在這里,可以品嘗購買的草莓,還可以帶盒飯,無比開心哦!

    寬敞的空間,悠然自得地休息
    室內還配備了游樂設施,孩子們也不會感到無聊
    還可以拍照留念!作為家庭快樂出游的美好回憶吧

    另外,根據時期和草莓生長情況不同,有時不提供自助采摘,只提供打包外帶服務。請事先聯系確認!

    在農場咖啡館品嘗精心準備的時令水果和軟冰糕

    從草莓園步行1分鐘,就到達了“吉次園”經營的「KICHIJIEN cafe」。在這個咖啡館里,可以品嘗到使用“吉次園”當天采摘的時令水果制作的甜點和飲品。

    在縣道一側,能夠看到可愛的招牌。這里的停車場也很大!

    我們要品嘗的是這里的特產-軟冰糕。根據季節的不同,搭配的水果也不同。當然,草莓成熟季節,會使用“紅綾音”草莓制作純草莓軟冰糕!

    “純草莓軟冰糕”(含稅430日元)。12月~5月的限定品目

    只需2個熟透的草莓,就可以做成自制草莓沙司。軟冰糕使用的是阿蘇郡的澤西牛奶。盛放冰糕的華夫蛋卷,是1枚1枚手工精心烤制的!草莓的新鮮甜味,與澤西牛奶的濃厚味道搭配在一起,超級好吃…!

    在咖啡館內,陳列著當天早上剛剛采摘的水果。甜品菜單里的品目超多!

    另外,在咖啡館里,將草莓整個凍成冰,削成片,再與煉乳混合在一起制成的“草莓削片”(含稅500日元?限定在3月~10月期間提供),還有水果沙冰等,能夠盡享水果美味的甜品很多。據說專門來咖啡館享用甜品的客人也很多。

    將特制煉乳與凍成冰的草莓片混合在一起制成的“草莓削片”(照片提供方∶吉次園)

    另外,咖啡館旁邊,還有水果直營銷售店,能夠購買到當天采摘的水果。如果想品嘗多個品種的草莓,推薦您到這里購買哦。

    “紅綾音”等優質的草莓也是送禮佳品哦。當然,無需清洗,可以直接吃!
    以園內采摘水果為原料的各種加工品也很受歡迎。從左往右:“蘋果汁”(1,150日元),“番茄汁"(980日元),"橘子汁"(980日元),"紅綾音果醬"(630日元)※均是含稅價格

    從夏季到秋季,有葡萄?橘子?梨?蘋果?柿子可供采摘的"吉次園"。每種水果都是員工們精心栽培出來的,味道超好。作為對孩子的飲食教育,一起來熊本市內體驗充滿樂趣的水果采摘吧!

    活動信息

    活動
    熊本縣內最大規模的草莓農場「吉次園」采摘草莓!
    舉辦地點
    熊本県熊本市北區植木町木留556-1
    舉辦時間
    9:00~17:00
    定休日
    中川千代美

    出生于長崎,在熊本居住。早先在地方出版社工作,之后獨自創立「Chiyomi編輯事務所」。主要領域是地域育兒信息雜志和生活信息雜志,還會從事其它多領域的編輯?寫作?企劃工作。受到食欲?物欲?旅游欲?溫泉欲?啤酒欲的驅使,每天在熊本?九州四處游覽。個人愛好是二胡彈奏。(編輯/株式會社Kurashisa)

    ※本游記報道的信息為采訪時獲取的信息,并不保證信息的準確性。
    ※本游記中記載的店鋪,并非所有的都可以對應外語。
    ※嚴禁擅自轉載和使用本報道中刊登的照片及正文。

    如何去熊本縣

    乘坐 JR 東海道新干線從東京車站到新大阪車站約 2 小時 30 分鐘。乘坐 JR 阪和線從新大阪車站到和歌山車站約 1 小時。

    熊本縣的詳細信息

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