Fundokin醬油工廠之旅 フンドーキン醤油 工場見學

此工廠參觀之旅時長大約為 60 分鐘，展示了制程的階段，以說明和示范制造醬油的方法。

附近的大分站有九州電車網的久大本線、豐肥本線和日豐本線三條線路。

從大分站自行開車或搭乘出租車到 Fundokin 醬油工廠，車程約 50分鐘。最近的車站是臼杵站，從那里打車大約需要 15 分鐘。

發掘日本人最愛的調味料的制作秘密，造訪締造吉尼斯世界紀錄的場所。2002 年，臼杵市的大分醬油合作社 (Oita Shoyu Cooperative) 打造出了世界上最大的木質釀造桶，高度和直徑均為 9 米，容量達 540,000 公升，獲得了吉尼斯世界紀錄認證。

周一至周五下午 3 點提供個人或團體導覽行程。您可以通過電話預約并傳真確認（日文）。導覽行程以日文進行，所以最好配備一名雙語導游。根據生產狀態或機器保養情況，可能無法參觀或拍攝工廠的一些地方。