KITAKATA Tourist Product Association
一座充滿拉面、清酒、手工藝的城市,還有改建成店鋪的傳統日本倉庫
福島縣的喜多方以豐富的水和稻米以及當地對拉面的熱愛與香醇的清酒而聞名。
知識補給站
喜多方擁有 100 多家拉面館,但這不會造成任何問題,因為當地人將拉面當成早餐
喜多方以近 4,000 座舊倉庫而聞名,其中許多已改建為商店、旅館和其他商業場所
交通路線
可以從東京搭乘新干線前往喜多方。
從東京先搭乘 JR 東北新干線到達郡山站。再轉搭 JR 盤越西線特快列車,前往喜多方。

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城市漫步
喜多方最主要的景點都可從車站步行抵達。您也可以日租自行車,騎到城郊觀光。
其他的交通選擇包括喜多方環線巴士,將沿購物和觀光景點環行。
倉庫之城
您可以繞市中心漫步,參觀許多遺留的日本傳統倉庫,現在皆已改建成旅館、商店、釀酒廠、專賣店等等。其中許多集中在市中心。
在喜多方藏之里有數處江戶與明治時期的重要歷史文化建筑,包括兩處大商人家族的宅邸。

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美食與清酒
喜多方有超過 100 家拉面館可以提供最棒的喜多方拉面,選擇性十分豐富。喜多方拉面采用扁平厚實的卷曲面條,搭配豬肉和沙丁魚干熬成的高湯,且每一家拉面館都擁有其專門的配方。當地人會推薦在早餐時吃拉面。

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由于此地的稻米生產與質量都十分出名,使得清酒成為喜多方的另一個生活與商業重心。許多當地的釀酒廠會提供清酒試飲的參觀項目。
有些釀酒廠的參觀活動要事先預約,有些無須預約,不過最好先查詢哪些釀酒廠可以接受游客現場參觀。
地方藝術與工藝
喜多方的漆器與泡桐木工藝品具有悠久的歷史。
若想要親身體驗,則可向木之本漆器店預約,以便能親手能給自己的作品上漆。
其實,您也可以在不同的傳統手工藝和食物制作場所參加教學課程,例如型染、烤米餅和傳統糖果黃豆粉軟糖。

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