沉浸于奇妙迷人的速食面世界
橫濱合味道紀念館看似一家現代藝術館,實際是一個有趣的游樂場,速食面制造商在這里向游客介紹了速食面的發展歷程以及他們非凡的創造力。這間設施先進的紀念館可以讓家人共度歡樂時光,同時以引人入勝的方式讓游客深入了解日本文化。
不容錯過
- 設計一個杯子,并通過混合配料來制作完全專屬于自己的合味道
- 探索這種單一的產品如何成為了全球飲食文化的一部分
- 了解為發明速食面而投入的艱苦工作
交通路線
乘坐列車即可前往橫濱合味道紀念館。
最近的車站是港未來線的港未來站和馬車道站,都只需要步行 8 分鐘即可到達。
港未來站連接橫濱和港未來線上的澀谷站,在橫濱站可以換乘東橫線。
如果您從東京出發,從品川站出發需要 30 分鐘,從新宿站出發需要 40 分鐘。
知識補給站
于 1958 年創造了雞肉拉面的安藤百福被譽為"速食面之父"
1971 年,安藤發明了合味道
2005 年,安藤發明了"太空拉面",即可以在太空中食用的速食面
偉大的烹飪創新
速食面看起來可能很簡單,但是安藤花了整整一年時間才在 1958 年發明出世界上第一款速食面----雞湯拉面,而在這期間他平均每天只睡 4 小時。隨后在 1971 年,他推出了合味道,并在 2005 年發明了供宇航員食用的速食面——"太空拉面"。
樂趣多多
游客,尤其是孩子們,可以在"雞湯拉面工廠"親手制作自己的拉面,在"我的合味道工廠"設計杯子并選擇自己最喜歡的原料來制作原創湯底,并在"合味道游樂區"(一個看起來像大型面工廠的室內游樂場)漫步。(請注意,自 2021 年 9 月起,"雞湯拉面工廠"和"合味道游樂區"均暫時關閉。)
這里還有眾多詳細介紹速食面歷史和安藤百福生平的展覽。
在以"面條街----面條之路"為主題的夜市,只需少許費用,游客就可以品嘗印尼炒面和哈薩克斯坦的拉條子等世界各地的面條,一飽口福。如果想買紀念品,您可以去紀念館商店購買原創且限量的面條相關商品。