三得利白州蒸餾所 サントリー白州蒸溜所

在日本南阿爾卑斯山山腳下的森林中，有一處威士忌蒸餾所，是當地非常受歡迎的觀光景點。若是您是威士忌酒迷，千萬別錯過這里。

三得利白州蒸餾所位于北山梨縣。搭電車前往時，可從新宿站出發，至達 JR 松元站的 JR 中央線，然后轉搭巴士。

若搭乘急行電車前往 JR 中央線的小淵澤站，還可以在 3 月底至 12 月 24 日之間的周末和節假日，轉搭限定的接駁巴士。平日則搭乘特快電車到達 JR 韮崎站，然后在三號站臺搭乘巴士，于松原上巴士站下車。然后步行 10 分鐘即可抵達蒸餾所。

白州蒸餾所在周末時游客眾多，所以必須提前預約。您可能需要外語導覽服務，蒸餾所提供英語、中文、法文解說服務。80 分鐘的行程包括威士忌試飲。

參觀行程的第一站是前往發酵室。發酵室內放滿了 4 米高的木制大酒桶。

接下來將參觀蒸餾室。若近距離觀察，即可注意到蒸餾室內有各式各樣的蒸餾壺。

很明顯，每一種蒸餾壺可為威士忌添加與眾不同的滋味。三得利是世界上少數仍使用好幾種不同蒸餾壺的釀酒廠之一。

想要前往蒸餾所為數眾多的倉庫之一，必須搭乘蒸餾所的巴士。這是行程的重點之一，因為能聞到從成千上萬酒桶中蒸發的威士忌，亦即所謂的"天使的分享"，非常令人迷醉的香味。

當您結束倉庫參觀之后，將會受邀品嘗不同等級的威士忌。導游會提供十分深入的品酒課程，所以您也許會想要索取放在吧臺后面的外語信息手冊。

在離開此地之前，可以逛一下蒸餾所酒吧，品嘗 25 年單一麥芽威士忌。