日本高知縣必打卡美食勝地

在“高知的廚房”——弘人市場吃遍當地特色美味

在日本高知縣高知城旁邊，有這樣一個熱鬧的集市——弘人（HIROME）市場。弘人市場自1998年開始營業，最初是為了提振當地經濟而建，如今隨著時間的推移，這里已經成為深受當地人喜愛的“高知的廚房”。

弘人市場里有約60間店鋪，從海鮮、肉類等食材；到日式烤雞肉串、土佐赤牛牛排等現做美食；甚至高知清酒等各種當地特產，這里都應有盡有，絕對是美食愛好者的天堂。上午10點（周日為9點）弘人市場就開始營業，會一直持續到夜晚23點。熙熙攘攘的室內集市里不僅有當地人，還有許多慕名而來的游客。只要走進市場，就能感受到美食的香氣和當地的煙火氣，無論是品嘗炙烤鰹魚、田舍壽司等高知地方特色料理，還是和市場里熱情的人們喝酒聊天，這里都是深度體驗高知風土人情的好地方。

交通：乘坐日本國內航班到高知機場，在機場搭乘高速巴士大約40分鐘即可抵達。或者在新大阪站乘坐新干線大約45分鐘到達岡山站，隨后換乘特急電車約2小時30分鐘到達高知站，出站后乘坐電車或徒步即可抵達。