小島上的美食藝術一日游
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親嘗日本的“家庭味道”，游覽美術館
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要想知道日本的“家庭味道”到底是怎樣的味道，不妨去位于瀨戶內海國家公園內的香川縣的豐島親自品嘗一下。
地處香川縣與岡山縣之間的瀨戶內海上，水資源豐富的豐島是一處農果業發達的地區。大片梯田和島嶼的自然美景也賦予了其魅力。
由瀨戶內小蝦隊交流網運營的、結合了飲食與藝術的“島上廚房”是在2010年由建筑家 安部良對島上的空屋加以利用建造而成的。在這里，豐島的當地居民依照東京大廚們的建議設計菜單，并利用島上盛產的大米和蔬果為游客烹飪營養美食。
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吃過美味的午餐后，游客可以租借自行車，跟著當地導游環游豐島。豐島上有很多藝術作品，豐島美術館就是其中一處。
水滴狀的豐島美術館和瀨戶內海遙遙相對，內部則是沒有任何柱子的純白空間。通過外界的風、光和聲音，游客可以體驗到自然和建筑的有機互動。
如果有興趣，還可以在騎行途中去與當地農家交流，帶回應季水果等美味特產。
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交通：從新大阪站乘坐新干線約50分鐘到達岡山站后，搭乘電車約1小時到達高松站。步行約10分鐘到達高松港。
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瀨戶內小蝦隊交流網
| 地址 |
香川県高松市サンポート8-1 |
|---|---|
| 體驗所需時間 |
大約300分鐘～ |
| URL |
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