東北巖手稻田與世界遺產的結合

巖手位于日本東北地區，以豐富的文化活動、精彩有趣的民間傳說和崎嶇的地形著稱

隸屬東北地區的巖手可隔著三陸海岸眺望太平洋，還矗立著巍峨的奧羽山脈。這里有日本首屈一指的滑雪度假村和溫泉。巖手大致可劃分為四個區域，自然崇拜、傳統民俗和武士歷史是當地的主要特色。此地是日本頂級和牛、米飯與清酒之鄉，吸引無數美食愛好者慕名前來。位于平泉的世界遺產是探索巖手豐富歷史遺跡、欣賞自然風光的絕佳起點。

交通路線

東京、仙臺和函館每天均有發往巖手的 JR 東北新干線列車。您也可以搭乘 JR 區間車、高速巴士或自駕前往巖手。巖手花卷機場涵蓋多條國內和國際航線。

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鮑魚

鮑魚近來越來越稀少。日本為了確保鮑魚的數量穩定，限制只有特定的潛水員才可以合法采集鮑魚。鮑魚可以切片，作為魚片生食、燒烤食用，或是當作牛排用醬油和奶油火烤食用，最好佐以白酒或清酒食用。
碗子蕎麥面

吃碗子蕎麥面就像是在參加低調的大胃王競賽。您專屬的服務生會在您的小碗中，迅速添加溫熱的蕎麥面，鼓勵您再吃一碗，直到您將碗蓋蓋上為止，因為這表明您不想再繼續食用了。
盛岡冷面

口感柔軟有嚼勁的朝鮮冷面，搭配有牛肉、小黃瓜、韓式泡菜、雞蛋和其他食材的清爽冷湯。冷面是消暑的最佳菜肴。
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凈法寺 (Joboji) 漆器

凈法寺漆器具有現代的極簡外觀。這種輕便耐用的單色漆器可作為餐具和居家裝飾，完美調和實用性和美感。
南部鑄鐵器

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