四國愛媛深受作家與創作者青睞的土地

愛媛不乏古雅小鎮和繁華都市，四周山巒起伏，自然風光怡人，蔚藍的大海一望無際，各種小島點綴其中

愛媛縣位于四國的西北部，風景美麗宜人。西瀨戶自動車道以及其宏偉的橋梁勾勒出了一條風景如畫的自行車綠道，沿途可觀賞建筑杰作。日本最古老的溫泉—— 道后溫泉 3,000 年來吸引了無數的居民、游客和朝圣者。愛媛的縣廳松山市是正岡子規、夏目漱石以及司馬遼太郎等日本最受歡迎的作家的創作源泉之地。愛媛還有兩座保存完好的古堡，是四國遍路上的四縣之一。四國遍路是一條環路大道，連接著 88 座寺廟。

交通路線

日本所有主要機場的國內航班均可到松山機場，岡山的特快列車將愛媛與本州各城市連接起來。在瀨戶內海有從廣島出發的噴氣式渡輪。

許多人乘坐鐵路交通前往松山，可從東京、大阪、京都和名古屋搭乘新干線到岡山。

其他路線包括從岡山出發的潮風號列車（用時 3 小時）、從大阪和東京出發的夜行巴士，以及從廣島出發的輪渡快艇。自行車迷也可騎輛自行車，從廣島縣的尾道出發，沿著西瀨戶自動車道，一路騎行到達今治市。

松山機場主要接待來自日本各大城市的國內航班及少量來自韓國、中國臺灣和中國大陸的國際航班。從東京乘飛機僅需 1 小時 20 分鐘。

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不容錯過

沿西瀨戶自動車道騎行，將瀨戶內海全景盡收眼底
在日本最古老的溫泉——道后溫泉泡澡放松
石錘山和四國喀斯特自然公園引人入勝的風景
這里坐落著日本 12 座城堡中的 2 座，古老的風貌依然保存完好，著實令人驚嘆

愛媛蜜柑

愛媛有充足的日照，地理位置靠海，是種植柑橘類水果的完美環境，特別是稱為蜜柑的橘子。愛媛蜜柑的果實小，容易剝皮，無籽，甜度非常高。
ジャコ天（Jako-ten）

Jako 是白色的小魚。將這種富含營養的小魚磨成粉，再做成肉餅油炸，就成了 jako-ten。這道料理可說是用魚肉做成的漢堡排，有可以追溯到 1614 年的悠久歷史。
鯛魚飯

鯛（又稱為海鯛）是十分受歡迎的魚，通常在節慶時食用。鯛是愛媛縣外海瀨戶內海最常見的魚種。因此，愛媛縣的招牌料理正是鯛魚飯。料理方式分為兩種：第一種是將整條魚和飯一起煮，并用鹽或醬油調味。第二種是將淋上蛋黃和醬油腌泡汁的海鯛生魚肉片，鋪在熱騰騰的白飯上享用。
今治毛巾

測試今治毛巾的真偽：將毛巾浸入水中，如果毛巾沒有在 5 秒內完全沉下，代表不是真正的今治毛巾。今治毛巾具有優良的吸水性。這款超柔軟防褪色浴巾，能讓浴室變成您個人專屬的 Spa 中心。
砥部燒

自 18 世紀中葉以來，砥部町始終是制陶中心。而創新是此地陶器的標志。砥部的工匠們讓人一眼就聯想到充滿戲劇性的藍白相間染付風格，原先僅制作土器，后來開始制作精致的多色釉上彩陶器以及青瓷瓷器。

春季

隨著春天的到來，愛媛也煥發出盎然生機：道后溫泉藝術祭、盛開的櫻花、春釣及溫暖宜人、陽光明媚的氣候非常適合四國朝圣之旅和騎自行車環游。
夏季

愛媛的當地傳統很多，比如觀螢、煙火大會、牛魔王游行和棒球桑巴。
秋季

秋葉斑斕之時，可以品嘗當地蜜柑，參與社區街道上清酒助興的慶典，在火光掩映之下欣賞能劇表演。
冬季

當冬天來臨，大洲市上空匯聚起形狀奇特的云彩。冰瀑和滑雪季與熱氣蒸騰的溫泉堪稱絕配。(Photo: toon city photo contest award winning works)