栃木 宇都宮 Jazz and gyoza dumpling heaven, a cliffside temple, and underground art

宇都宮位于東京北部的栃木縣，以美味的日式餃子而聞名日本。這里有很多日式餃子餐廳，而且這座城市也是一個享受爵士樂和雞尾酒的好地方。位于城市北部的大谷資料館曾是一座采石場，有一種地下寺廟的氛圍。若山農場是另一個不容錯過的景點，有著一望無際的竹林。

從東京車站和上野車站搭乘新干線可輕松抵達宇都宮。

搭乘子彈列車需時約 50 分鐘。到達宇都宮后，您可在車站西邊搭乘巴士或出租車前往各熱門景點。

日式餃子是把蔬菜或肉餡包在一層薄薄的面皮里做成的。宇都宮的餃子有三種類型：煎餃、炸餃和蒸餃。每家餐廳都會對配料、餃子大小、餃子皮的質地和蘸醬有所調整。

宇都宮是許多日本爵士演奏家的誕生地，其中包括世界著名的渡邊貞夫。宇都宮的許多調酒師都贏得過國內和國際的雞尾酒比賽，因此，這座城市時尚的爵士酒吧和雞尾酒吧是度過美好夜晚的絕佳方式。

大谷資料館是前大谷采石場的遺址，是宇都宮最受歡迎的旅游景點之一。地下采石場遺址占地約 2 萬平方米，最深處達 60 米，形成了一個巨大的地下空間，讓人不禁聯想到地下寺廟。

大谷寺的主殿坐落在一個因自然侵蝕而形成的洞穴中。洞壁上刻有千手觀音、釋迦三尊等佛像，已被指定為國家重要文化財產和特別史跡。

若山農場占地約 24 公頃，竹林一望無際。您可以在農場采摘竹筍、栗子等。這里的熱門活動包括在竹林中漫步，聆聽竹葉沙沙作響的舒緩聲音，享用一杯用竹碗盛著的綠茶，以及于夜間在燈火通明的竹林中漫步。