福井 福井市 Dinosaurs, daimyo and magnificent gardens in a venerable castle town

福井市是福井縣的首府和樞紐，它靠近日本海，周圍是起伏的群山。歷史上，福井市曾是強大的松平氏族的基地，它還靠近世界知名的福井縣立恐龍博物館，這家博物館以恐龍骨骼館藏和生物學研究而聞名。

福井市是該縣的主要交通樞紐，可以很方便地前往大阪和金澤。

福井市有高速日本鐵路線路經過，前往大阪和京都需要大約 2 個小時；前往金澤市只需不到 1 個小時。

福井市擁有眾多迷人的庭園和公園，其中以養浩館庭園最為著名。養浩館庭園起初是松平氏［江戶時代 (1603-1868) 至明治時代 (1868-1912) 一直統治越前領地的大名］的別墅，庭園中心有一個大池塘。繞著庭園踱步，讓您感覺仿佛回到了幾個世紀以前。

游覽完庭園之后，一定要進別墅逛逛。這座別墅是日本傳統建筑的縮影，曾在二戰被摧毀，現已恢復到原來的風貌。坐在別墅內，將庭園全景盡收眼底，體驗舊日貴族的愜意生活。

足羽川正好穿過福井市的市中心。每年春天，河堤 600 棵櫻花盛開，形成了一條優美的櫻花隧道。

如果您曾收集過化石或看過電影《侏羅紀公園》，那就去看看距離市區不遠的福井縣立恐龍博物館吧。 永平寺是日本最受尊崇的寺廟之一，是半日游的好去處。

丸岡城城堡是日本僅存的十二座城堡之一，城內封建時代的建筑群保留完整，同樣是值得一去的目的地。

春季并不是唯一一個適合賞花的時節。如果您在秋季步入宮之下波斯菊廣苑，映入眼簾的將是絕美的風景----上百萬株波斯菊盛放，形成一片花海。

說到福井的美食，就一定不能不提越前蟹。越前蟹僅在十一月至三月間供應，是福井縣的冬日象征。蟹的價格視其大小而定，可能稍微高昂，但不影響人們從全國各地涌來飽嘗這種特殊美食的熱情。

若您不幸錯過了越前蟹的時節，不妨試試越前蕎麥面。越前蕎麥面在蕎麥面中配以蘿卜絲、蔥和清淡的醬油，是福井最受歡迎的當地小吃之一。