中國山口寧靜海灘、華麗陶器及武士歷史

雖然山口縣是一個寧靜的鄉村地區，但是有許多具有重要歷史意義的遺址。萩是一個重要藩地的首府，擁有一座保存完好的日本古城，并保留了當地的陶器風格。山口以迷人的風景著稱，包括寧靜的海灘、隱蔽的神社和日本最大的石灰巖洞穴——秋芳洞。下關市的市場和餐館供應全國最好的海鮮，河豚是當地的著名特產。

交通路線

從日本幾大主要城市，比如東京、京都、大阪、廣島和福岡可坐子彈列車前往山口，十分便捷。山口縣還有宇部機場提供出行服務。

新山口站和新下關站有往返于大阪和福岡的山陽新干線停靠。從東部各站點，包括東京，有很多直通列車發出。

您也可從東京羽田機場搭乘飛機到達宇部機場，行程大約 2 小時。

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山口河豚

擺盤華麗的河豚料理（河豚生魚片）是日本美食的頂級之作。河豚含有致死毒性。因此，在日本，只有獲得執照的廚師，才能烹飪這道佳肴。
瓦片蕎麥面

將綠茶粉加入面團揉制成面條，然后在煮熟的瓦片狀面條上鋪滿牛肉和其他配料，就成了瓦片蕎麥面。這道料理的吃法源于戰國時代的日本，當時經過激烈戰斗后的士兵，想辦法將食物加熱煮熟。
赤間硯

要成為赤間硯的工藝大師，必須習得至少 3 項技能：炸藥、采礦及雕刻。800 多年來，因內含石英及鐵而顯得沉重的赤間硯，始終是書法家心中的首選硯臺，因為赤間硯能充分展露墨水的顏色和光澤，硯臺本身的設計也有令人贊賞之處。
大內漆器

大內漆器的特點是獨特的顏色，底色是朱紅色，而非常見的黑色。常見圖案包括秋季植物以及本地 14 世紀領主大內氏的菱形家紋。數百年來，情侶會買下象征婚姻幸福的上漆人偶大內雛。
萩燒

萩燒是實用型陶器，簡約的形式和紋理尤其出名。萩燒的魅力來自微小細節，例如：細微裂痕、班點和釉色。萩燒因綠銹而受到茶愛好者的喜愛。綠銹是種稱為茶慣れ(Cha-Nare)的效果，是茶湯緩慢浸漬粗陶器的產物。