廣島 吳市 Visit Kure City for some Japanese naval history and a taste of local sake

Courtesy of Hiroshima Prefecture

這座城市有煉鋼廠、造船業以及有史以來最大的戰艦----大和號。這里還有奉行"和諧精神"的千福釀酒廠 (Sempuku Brewery)。

從廣島站乘坐火車到吳站大約需要 30 分鐘。

從廣島港到吳市乘坐汽車渡輪大約需要 45 分鐘。

戰爭快結束時，這座城市遭受了大面積的空中轟炸，并于 1946 年至 1952 年間被英聯邦占領軍占領。大和博物館（吳市海事歷史科學館）收藏著著名戰艦的微縮模型，還有當時真實的車輛與武器，以此來銘記這座城市的歷史。

如今吳市最著名的出口商品是千福釀酒廠生產的清酒。這家釀酒廠在 1856 年開業時生產味醂（一種用于烹飪的甜米酒），之后于 1902 年開始生產清酒。

由于吳市與海軍的聯系，這家公司得以向日本全國各地的海軍基地出售他們的清酒。三宅本店陳列館 (Gallery Miyakeya Shoten) 有一個品嘗角，您可以在此品嘗這里的著名佳釀。

吳市不乏各種節慶活動，在十一月的美食節上，藏本街兩旁擺滿了出售當地特產的小吃攤；在四月的港口節上，則可以品嘗當地美食并觀看游艇競賽。

八月，海灣將被煙火照亮，而每年二月中央公園的牡蠣節則是海鮮愛好者的絕佳之選。

由于這里的歷史大多都和體力勞動有關，所以吳市有著十分務實的文化。這里的名菜是土豆燉牛肉，是用土豆、胡蘿卜和牛肉烹制而成的簡單燉菜，據說曾在水手和工程師當中很流行，現在則在全日本都廣受歡迎。